Новости


Отдых в центральной

06.08.2014

Австрия – красивейшая страна в самом центре Европы. Здесь представлен отдых для всех: и...


Подробнее...

Как выбирать

29.06.2014

Когда вы выбираете билет на самолет, нужно помнить некоторые моменты, учитывая которые ваше...


Подробнее...

Все новости

Опрос


Где Вы будете отдыхать этим летом?
 

Путешествия


Программа для

14.04.2015

Современное, мощное, по-настоящему удобное ПО для туристических компаний существенно облегчает...


Подробнее...

Незабываемый отдых

17.03.2015

Многие россияне выбирают для поездки на отдых летом Турцию. Одним из решающих факторов, которые...


Подробнее...

Гурмэ-выходные

23.02.2015

Гурмэ-выходные – это прекрасная возможность посмотреть Европу и полакомиться ее коронными...


Подробнее...

Новый год в

26.01.2015

Иногда так складывается, что приходится отмечать Новый год в гордом одиночестве. Это совсем не...


Подробнее...

Туризм в Мальте

26.01.2015

Хотя для туристов из России на Мальте появился визовый режим после вступления данной страны в...


Подробнее...

Все статьи

Экзотические блюда, от которых лучше отказаться

Экзотические блюда, от которых лучше отказатьсяОтдыхая в незнакомых странах, непременно появляется желание отведать эксклюзивные местные блюда. Экзотический внешний вид, необычные названия — все это привлекает отдыхающих. Однако следует быть острожными при выборе иностранных деликатесов. Недостаточная обработка и неправильное приготовление некоторых продуктов может привести к серьезным негативным последствиям.

В Японии вам наверняка предложат отведать знаменитый местный деликатес — рыбу фугу. Обычно для этих рыбок подбирают правильное питание, благодаря которому они вырастают вполне безвредными. Экстремалы же стремятся попробовать иглобрюха, выращенного в естественных условиях. Внутренности таких рыб пропитаны опасным токсином. Малейшее нарушение технологии приготовления — и яд попадает в организм, приводит к параличу мышц и остановке дыхания. Противоядия не существует. Спасти человека может только поддержание работы легких и сердца.

Известно, что лягушачьи лапки — распространенное блюдо во Франции. Поэтому может сложиться впечатление, что лягушек можно смело принимать в пищу. Действительно, употребление лягушачьих лапок не навредит здоровью, но иногда блюда из лягушек могут привести к отказу некоторых внутренних органов или даже смерти. В Намибии местный деликатес — лягушка-бык, приготовленная целиком. К такому блюду следует относиться с опаской, так как тело лягушки пропитано токсинами. Безопасно отведать это блюдо можно только в сезон дождей, когда уровень токсина в лягушке низкий.

Не только представители животного мира могут быть опасными для человека. Например, вызвать паралич может прием в пищу необработанных плодов кассавы. Это растение встречается в Африке, Южной Америке и на Карибских остовах. Чтобы не произошло отравления, плоды подвергают тщательной термической обработке, хорошо измельчают и готовят водяную смесь. При правильном приготовлении лепешки из такой смеси можно смело употреблять.

Похожие статьи
Яндекс.Метрика